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Brie de Meaux

Weichkäse, ausgewogen aromatisch mit süßen, mild-säuerlichen und feinen herben Noten, einem milchigen Aroma mit ausgeprägten Nuancen nach frischen Pilzen und Haselnüssen, mit Rohmilch hergestellt ohne Rinde

AKTUELL AUSVERKAUFT
Brie de Meaux
4,99 €
Inhalt: 200 Gramm (2,50 € / 100 Gramm)

Produktbeschreibung

Weichkäse, ausgewogen aromatisch mit süßen, mild-säuerlichen und feinen herben Noten, einem milchigen Aroma mit ausgeprägten Nuancen nach frischen Pilzen und Haselnüssen, mit Rohmilch hergestellt ohne Rinde

Allergene
Milch Ja    
Zutaten

Kuhmilch *(Rohmilch)Meersalz, Milchsäurekulturen, Rotkultur,tierisches Lab, weiße Edelpizkulturen
*kontrolliert biologischer Anbau
Energie:1150 kj/277kcal; Fett:20g davon gesättigte Fettsäuren: 11g; Kohlenhydrate: <2,4g davon Zucker: <2,4g; Eiweiß: 18g;Salz: 1,9g; 45% Fett i. Tr.

Herkunftsort

Frankreich

Inverkehrbringer

Valle Verte GmbH
Freiburger Str. 2
77694 Kehl

Meyer zu Bentrup
Immer mehr Kunden möchten heute wissen, woher die Lebensmittel, die sie kaufen, kommen und wie...

Immer mehr Kunden möchten heute wissen, woher die Lebensmittel, die sie kaufen, kommen und wie sie produziert werden.

Je nach Saison ernten wir in unserem Gartenbaubetrieb in Bielefeld-Quelle Erdbeeren, Heidelbeeren, Spargel, Tomaten, Gurken und verschiedene Kräuter. Zur Weihnachtszeit bieten wir frisch geschlagene Weihnachtsbäume von der eigenen Plantage.
Der regionale Anbau garantiert den Kunden Produkte von besonderer Frische. Es gibt keine langen Transportwege, Obst und Gemüse wachsen praktisch vor der Haustür. Wertvolle Inhaltsstoffe der Früchte bleiben erhalten, die Lebensmittel sind knackig frisch und lecker.

In unseren Kulturen verzichten wir weitgehend auf die Anwendung von chemischen Pflanzenschutzmitteln. Schädlinge werden wenn möglich durch den Einsatz von Nützlingen, wie zum Beispiel Florfliegen oder Schlupfwespen, bekämpft. Diese Form des Pflanzenschutzes ist umweltverträglich und bietet zudem die Sicherheit, dass Obst und Gemüse nicht mit schädlichen Stoffen belastet sind.

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