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Creme Fraîche

Crème fraîche, französisch für „Frischrahm“ ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis. Es wird aus gesäuerter Kuhmilch hergestellt und muss einen Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben. Zum verfeinern von Suppen und Saucen vielfältig in der Küche einzusetzen.

 

Faire Milchpreise sind uns wichtig! Bei der Auswahl unser Lieferanten geht es für uns auch immer um die Frage, welche Art von Landwirtschaft wir unterstützen wollen. So ist die Bauernmolkerei seit mehr als einem Jahrzehnt ein Lieferant in unserer Produktion. Ähnlich wie der Wochenmarkt 24, so ist auch die Upländer Bauernmolkerei, genossenschaftlich organisiert. Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltig faire Milchpreise, damit die Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern auf einer stabilen Basis die Existenz ihrer Betriebe auch in Zukunft sichern können. Die Anteile an der Upländer werden mehrheitlich von den Bio-Bauern gehalten.

 

Die Upländer Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. gegründet. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Betriebe aus der Region, -bis aus dem Paderborner Land -, die Molkerei. Es werden hochwertige Bio-Milchprodukte, die mit dem wegweisenden "FairBio"-Siegel ausgezeichnet sind, produziert. Somit sind eine artgerechte Tierhaltung und die Fütterung der Tiere mit ökologisch angebauten Futtermitteln selbstverständlich, darüber hinaus geht es aber auch um die Lieferantenkette, um faire Partnerschaften und einen regionalen Bezug.

Unsere langjährige Zusammenarbeit mit der Bauernmolkerei ermöglicht es uns diese Produkte beim Wochenmarkt 24 anzubieten.

Creme Fraîche
1,19 €
Inhalt: 150 Gramm (0,79 € / 100 Gramm)

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Produktbeschreibung

Crème fraîche, französisch für „Frischrahm“ ist ein ursprünglich in Frankreich entwickeltes Sauerrahmerzeugnis. Es wird aus gesäuerter Kuhmilch hergestellt und muss einen Mindestfettgehalt von 30 Prozent haben. Zum verfeinern von Suppen und Saucen vielfältig in der Küche einzusetzen.

 

Faire Milchpreise sind uns wichtig! Bei der Auswahl unser Lieferanten geht es für uns auch immer um die Frage, welche Art von Landwirtschaft wir unterstützen wollen. So ist die Bauernmolkerei seit mehr als einem Jahrzehnt ein Lieferant in unserer Produktion. Ähnlich wie der Wochenmarkt 24, so ist auch die Upländer Bauernmolkerei, genossenschaftlich organisiert. Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltig faire Milchpreise, damit die Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern auf einer stabilen Basis die Existenz ihrer Betriebe auch in Zukunft sichern können. Die Anteile an der Upländer werden mehrheitlich von den Bio-Bauern gehalten.

 

Die Upländer Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. gegründet. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Betriebe aus der Region, -bis aus dem Paderborner Land -, die Molkerei. Es werden hochwertige Bio-Milchprodukte, die mit dem wegweisenden "FairBio"-Siegel ausgezeichnet sind, produziert. Somit sind eine artgerechte Tierhaltung und die Fütterung der Tiere mit ökologisch angebauten Futtermitteln selbstverständlich, darüber hinaus geht es aber auch um die Lieferantenkette, um faire Partnerschaften und einen regionalen Bezug.

Unsere langjährige Zusammenarbeit mit der Bauernmolkerei ermöglicht es uns diese Produkte beim Wochenmarkt 24 anzubieten.

Nährwertangaben 100 g
Brennwert kJ 1193 kJ Brennwert kcal 290 kcal
Fett 30,0 g davon gesättigte Fettsäuren 21,0 g
Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 2,5 g
Salz 0,09 g    
Allergene
Milch
Zutaten

CRÈME FRAÎCHE*

enthält folgende allergene Zutaten: Milch


* aus ökologischem Landbau

Inverkehrbringer

Roggenkamp Dairy GmbH
Brockweg 170
33334 Gütersloh

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Hergestellt von

Upländer Bauernmolkerei GmbH


Bioland

BIOLAND

Bioland ist der führende Verband für ökologischen Landbau in Deutschland und Südtirol. Durch das Bioland-Siegel werden alle Produkte der Mitglieder und Vertragspartner gekennzeichnet, die die umfangreichen und strengen Richtlinien erfüllen. Bioland-Mitglieder verpflichten Sie damit, mehr als die gesetzlichen Mindeststandards einzuhalten. So werden z. B. weniger Tiere pro ha gehalten und auch der natürliche Düngereinsatz ist limitierter. Weitere Infos finden Sie unter bioland.de

Bio

EU-BIO SIEGEL

Das EU-Bio-Logo regelt EU-weit die Standards für ökologisch-biologische Landwirtschaft. Bio-zertifizierte Produkte sind so für den Verbraucher leicht zu erkennen. Durch die europaweite Zertifizierung erleichtern die Kennzeichnungsvorschriften die Kontrolle der Produkte und die Standards wurden erhöht. Weitere Informationen finden Sie unter ec.europa.eu

Ladenpreis Garantie

Ladenpreis Garantie

Für Produkte, die mit diesem Label gekennzeichnet sind, bezahlen Sie bei Wochenmarkt24 garantiert den gleichen Preis wie im Ladengeschäfts oder am Verkaufswagen des Produzenten vor Ort. So bieten wir Ihnen als Kunden immer ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.

Kundenbewertungen für "Creme Fraîche"
25.08.2021

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30.07.2021

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