Holsteiner Heideschinken
Man sagt, dass in der Ruhe die Kraft liegt. Aber auch der Geschmack. In den 40 Jahre alten Räucherkammern geben wir unserem Schinken genau die Zeit, die er braucht, um gut zu werden. Aber es gibt noch zwei weitere Zutaten, die aus Schinken einen Basedahl machen: Salz und unsere Leidenschaft zum Produkt, die sich in Form von sorgfältiger Handarbeit ausdrückt.

Man sagt, dass in der Ruhe die Kraft liegt. Aber auch der Geschmack. In den 40 Jahre alten Räucherkammern geben wir unserem Schinken genau die Zeit, die er braucht, um gut zu werden. Aber es gibt noch zwei weitere Zutaten, die aus Schinken einen Basedahl machen: Salz und unsere Leidenschaft zum Produkt, die sich in Form von sorgfältiger Handarbeit ausdrückt.
Schweinefleisch, Salz
Klötzer Delikatessen GmbH & Co. KG
Niedernstraße 41
33602 Bielefeld
Basedahl Schinkenmanufaktur GmbH
Basedahl Schinkenmanufaktur GmbH

Seit 75 Jahren steht der Familienbetrieb Klötzer für kulinarischen Hochgenuss in Ostwestfalen. Das in dritter Generation von Julia und Olaf Klötzer geführte Delikatessen-Geschäft bietet eine große Auswahl an täglich frisch zubereiteten Speisen aus eigener Küche. Traditionelle Handarbeit gepaart mit hochwertigen Zutaten sind das Geheimnis des Erfolges. Sie werden den Unterschied schmecken!