Romanesco
Sieht lustig aus, schmeckt wie eine Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli – und wird immer beliebter: Romanesco bereichert das Repertoire an ebenso köstlichen wie gesunden Kohlsorten und macht nicht nur optisch großen Eindruck. Romanesco ist geschmacklich einerseits
aromatischer, andererseits aber auch unaufdringlicher als Blumenkohl.
Je länger man ihn gart, umso deutlicher kommt das Kohl-Aroma zum Vorschein!
Italien
Gemüsehof Claas GbR Petra und Christian Claas
Mühlenfeld 4
33442 Herzebrock-Clarholz
Unser Hof liegt am Mühlenfeld 4 zwischen Herzebrock und Marienfeld und wird seit seiner Gründung im 17. Jahrhundert durchgängig von unserer Familie bewirtschaftet. Seit 1987 sind wir auf regionalen Wochenmärkten vertreten und bieten verschiedene Gemüsesorten aus eigenem Anbau an. Unser Sortiment wird durch weitere Produkte ergänzt, die zum großen Teil ebenfalls aus der Region stammen.
Unsere Felder werden mit den Methoden des integrierten Gemüseanbaus bewirtschaftet. Wir handeln nachhaltig und umweltbewusst und legen diesen Maßstab auch an unsere Lieferanten an. Wir sind nach DE-Öko-39 zertifizierter Bio Händler.
Ladenpreis Garantie
Für Produkte, die mit diesem Label gekennzeichnet sind, bezahlen Sie bei Wochenmarkt24 garantiert den gleichen Preis wie im Ladengeschäfts oder am Verkaufswagen des Produzenten vor Ort. So bieten wir Ihnen als Kunden immer ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.