Eichblatt grün
Der Eichblattsalat ist ein Verwandter des Kopfsalats und der Endivie. Eichblattsalat schmeckt angenehm nussig und herzhafter als Kopfsalat, aber milder als Endivien. Die dekorativen Blätter des Eichblattsalates eignen sich hervorragend als Garnitur und lassen sich prima mit anderen Salaten mischen. Knoblauch unterstreicht übrigens sein zartes nussiges Aroma. Eichblattsalat welkt schnell und muss mit viel Fingerspitzengefühl behandelt werden.

Der Eichblattsalat ist ein Verwandter des Kopfsalats und der Endivie. Eichblattsalat schmeckt angenehm nussig und herzhafter als Kopfsalat, aber milder als Endivien. Die dekorativen Blätter des Eichblattsalates eignen sich hervorragend als Garnitur und lassen sich prima mit anderen Salaten mischen. Knoblauch unterstreicht übrigens sein zartes nussiges Aroma. Eichblattsalat welkt schnell und muss mit viel Fingerspitzengefühl behandelt werden.
Deutschland
Verhoffs´Hof
Pappelweg 20
33378 Rheda-Wiedenbrück
GlobalGAP ist ein weltweites Zertifizierungssystem für die Landwirtschaft in den Bereichen Pflanzen, Aquakulturen und Nutztieren. Produkte, die das GlobalGAP-Zertifikat tragen, halten enge Standards ein. Dabei werden nachhaltige Produktionsmethoden, eine bewusste Wassernutzung und Rücksicht auf Natur, Tiere und Menschen gefördert.

Verhoffs Gemüsehof liegt idyllisch nahe des Linteler See in Rheda-Wiedenbrück. Seit vielen Jahren beschicken Michael Verhoff und seine Familie die regionalen Wochenmärkte mit Produkten aus eigenem Anbau und verschiedenen überregionalen Obst- und Gemüsesorten.