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Uri Brot

Mehrkornbrot mit alten Getreidesorten, wie Einkorn, Emma oder aber auch Khorasan verbunden mit geräucherten Weizensauerteig, Roggenmalz und Gerstenmalz ergeben den urigen, erdigen und kräftigen Geschmack.
Im 2. Backvorgang wird das Brot schonend im Niedriggarverfahren  in den Tüten sterilisiert wodurch eine lange Haltbarkeit ohne Geschmacksverlust entsteht.

SELBSTGEMACHT
Uri Brot
Uri Brot
   
1,85 €
Inhalt: 250 Gramm (0,74 € / 100 Gramm)
(geschnitten)

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Produktbeschreibung

Mehrkornbrot mit alten Getreidesorten, wie Einkorn, Emma oder aber auch Khorasan verbunden mit geräucherten Weizensauerteig, Roggenmalz und Gerstenmalz ergeben den urigen, erdigen und kräftigen Geschmack.
Im 2. Backvorgang wird das Brot schonend im Niedriggarverfahren  in den Tüten sterilisiert wodurch eine lange Haltbarkeit ohne Geschmacksverlust entsteht.

Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide:
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer
Sonstige Allergene:
Milch, Sesamsamen, Soja
Zutaten

Getreideschrote(ROGGEN,WEIZEN, DURUM, HAFER, GERSTE, BUCHWEIZEN, HIRSE) WEIZENGLUTEN, WALDSTAUDEN-ROGGENFLOCKEN, EMMA-, EINKORN-, KHORASANVOLLKORN-
MEHL, Zucker, Leinsamen, WEIZENSAUERTEIG getrocknet (WEIZEN-MAHLERZEUGNIS, Wasser, WEIZENMALZ, Salz, Rauch, Starterkulturen)
Reis, ROGGENSAUERTEIG, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, ROGGENMALZMEHL, Säuerungsmittel(MILCHSÄURE, Essigsäure) 

Inverkehrbringer

Café Möller OHG
Friedrich-Ebert-Str. 6
33602 Bielefeld

Café Möller OHG
Gegründet wurde das Unternehmen im Jahre 1928 in Münster von Konditormeister Franz Möller und...

Gegründet wurde das Unternehmen im Jahre 1928 in Münster von Konditormeister Franz Möller und ist seit 1937 in Bielefeld ansässig. Seine Töchter Renate Möller und Ursula Kokenbrink, geb. Möller, führten zusammen mit Werner Kokenbrink die Tradition des Familienbetriebes fort.
Diese Tradition wird in nunmehr der 3. Generation mit Eintritt des Konditormeisters Dirk Kokenbrink konsequent beibehalten, der die Aufgaben von Renate Möller und Werner Kokenbrink übernahm und weiter ausbaut.
Bei uns finden Sie ständig neue Leckereien aus den besten Rohstoffen und mit viel Liebe gefertigt. Nur ein fundiertes Fachwissen über die Behandlung und Verarbeitung der edelsten Rohstoffe garantieren absolute Qualität und Frische. So ist es möglich, dass Cafe Möller weltweit bekannt wurde.

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Ladenpreis Garantie

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Kundenbewertungen für "Uri Brot"
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